Kategori: Ekonomi
-
Priset på jordbruksmark fortsätter att stiga kraftigt
Griskris, köttkris, mjölkkris, kris,kris,kris. Så låter det för jämnan när man pratar med lantbrukare och lantbruksnäringen. Fast så illa kan det väl ändå inte vara när bönder betalar fantasisummor för åkermarken. Förra året steg priset på åkermark igen, med åtta procent trots att vi inte har någon inflation, och betesmarken steg med sex procent. Som…
-
Hatar företag som luras, typ Forever Living och nätkasinon.
Ja faktiskt. Jag hatar folk och företag som luras. Hata är en starkt ord. Men när det gäller företag som lurar människor att till exempel köpa dyra bantningsprodukter eller spela bort sina pengar och utnyttjar människans godtrogenhet, svaghet och ofta också svåra livssituation för att att håva in miljoner, så ja. ”Hata” är nog det…
-
Två konstiga politikeruttalanden om kött
PS 9/2: Läs Sven-Erik Buchts uttalande. Lite mindre konstigt, men ändå… 8/2 Två konstiga uttalanden från politiker i dagarna. Landsbygdsministern säger att det inte är något miljöproblem med vår höga köttkonsumtion i radions ”Matens Pris” och han vet inte heller att vår köttkonsumtion har galopperat de senaste decennierna. Hoppas att intervjun gjordes för mycket, mycket länge sedan…
-
Årets julklapp – ett bottennapp
Hade i mitt stilla sinne närt en mycket vag förhoppning att Handelns utredningsinstitut, HUI, som utser ”Årets julklapp” skulle ha tänkt om i år. Att de skulle ha lagt sina krämaravsikter åt sidan mot bakgrund av det väldigt allvarliga världsläget, alla de hundratusentals utblottade flyktingar som vill in i landet, alla fattiga människor…
-
Köp Vänligare vetet!
Det är stort fokus på ekologiska livsmedel nu. Försäljningen ökar stort procentuellt, det är riktigt kul, men det är fortfarande bara en liten andel som är producerad ekologiskt av den totala försäljningen av livsmedel i butikerna. Därför är det så viktigt att också arbeta för att det så kallade ”konventionella” icke-ekologiska sortimentet har så bra…
-
EAT well
Vilket privilegium att i tre hela dagar få lyssna på så många kloka, kunniga och inspirerande personer från hela världen och ha möjlighet att diskutera den stora frågan. Hur föda en planet med 9 miljarder människor med mat som är bra för hälsan och inte som nu, förstör livsbetingelserna på vårt klot? Det är en…
-
Lurad på tomatfrön
Hur kommer det sig att det bara är fem stackars tomatfrön i den här fröpåsen? Ulf, min man som sår tomater så det står härliga till, meddelar att det här inte är den enda påsen som innehåller enstaka frön, utan att det numera är ganska vanligt. Påsarna kostar lika mycket som dem med många frön i.…
-
Mycket billigare julmat nu jämfört med 1988
Det är inte konstigt att man var fattig som en lus i slutet på 80-talet. Vi hade just köpt hus, inflationen låg på över tio procent om året, räntorna galopperade, dagis-avgifterna var skyhöga och maten var svindyr i jämförelse. Vi har jämfört priset på julmat i dag med 1988 års priser. Vi fick tag i ett reklamutskick…
-
Pimpa ditt bröd!
När brödet börjar bli lite torrt, stänk lite vatten på det och lägg det i ugnen så känns det nybakat. Om du har bråttom kan du istället slänga på några skivor ost och lägga det i mikron i några sekunder. Här hittar du tio tips på hur du kan spara pengar och miljö genom att…
-
För billig mat?
Turligt nog hittade jag ett gammalt reklamblad från Konsum för tre år sedan, 2011. Jag jämförde priserna på de 40 livsmedel jag fann i det gamla reklambladet med priserna i Coop Extra, Medborgarplatsen, och blev enormt överraskad. Köttbullar, chark, färsk kyckling, potatismos, tvättmedel och många fler produkter var mycket billigare än 1993. Kolla prisjämförelsen och läs…