Kategori: Marknadsföring
-
Ny korvförpackning. Bra eller dålig?
Atria, charkföretaget, har gjort nya förpackningar till vissa charkvaror. Kan inte bestämma mig om det är ett steg fram eller ett tillbaka. Bra är att + Det står hur många skivor det är i förpackningen. 12 stycken. + Förpackningen är ordentligt återförslutningsbar. + Skivorna ligger på en liten plastbricka så man slipper dra dem med händerna…
-
Rapport från jättestor afrikansk grönsaksfarm
Under vilka förhållanden odlas de bönor och sockerärtor som flygs hit från Kenya för att hamna i butikshyllorna? Det har jag frågat mig under så många år. Så äntligen kom tillfället. I två dagar har jag besökt företaget Vegpro vid Naivashasjön, cirka 1 1/2 timma med bil från Nairobi. Ett superintressant besök. Vegpro odlar mängder av rosor,…
-
Mat, piller och pulver på menyn – INBJUDAN
Vi köper kosttillskott för drygt fem miljarder kronor per år. En ökning med cirka 20 procent de senaste fem åren. Kategorin ”sportnutrition” har ökat mest, med hela 55 procent. För nära en miljard kronor om året köper vi produkter som ska förbättra vår uthållighet, öka muskeltillväxten och muskelmassan eller påskynda återhämtning efter träningen. Det är piller, pulver,…
-
”Guilt free food”
Vår upplevelse av skuld och dåligt samvete exploateras av många livsmedelsföretag. Som till exempel ”Arctic Zero” som gör ”guilt- free food”, desserter som man ska kunna äta utan att få dåligt samvete för att man sätter i sig tillsatsstinna sötsaker som gör en fet och sjuk. ”Arctic Zero” tillverkar ”innovativa” proteinrika frysta efterrätter med ”kreativa smaker”, naturliga ingredienser,…
-
Lönnvatten – det nya kokosvattnet?
Efter hajpen med kokosvattet kommer lönnvattnet. Mapelwater börjar bli hett i USA och Canada det dröjer väl inte länge förrän det också hittar in på våra butikshyllor. Hälsosam? Nja. Varför måste man marknadsföra alla nya produkter med hälsoargument? Räcker det inte med att drycken är naturlig, god och inte dålig för hälsan frågar sig Valentina Cugnasca…
-
Bra om svensk skinka, ICA! – om antibiotikaresistens och livsmedel
I stor annons i dagens tidningar berättar ICA om varför den svenska julskinkan är flera kronor dyrare än importerad. Det beror bland annat på att 1. Sverige har ett av världens bästa djurskydd, det kostar. 2 Svensk skinka är fri från salmonella, det kostar. 3 Svenska grisar får minst antibiotika i EU, cirka tio gånger…
-
Havremjölk kontra komjölk + ett gott skratt
Ingen kan väl ha undgått schismen mellan LRF mjölk och företaget Oatly som gör havremjölk? Funderade över den något absurda prissättningen av livsmedel när jag besökte en butik häromsistens. Oatlys, Coops och Änglamarks havredryck kostar mellan 17 kr och 18: 50 på Coop Centralen, mellanmjölken kostar knappt 10 kr. Om man då betänker vilket herrans jobb det är…
-
Mjölkkriget
Först stämmer LRF Mjölk, branschorganisationen för mjölkbönder och mejerier, företaget Oatly som gör en havredryck som alternativ till mjölk. Oatly har ganska kul reklam för sin produkt, men det tycker inte LRF Mjölk som menar att Oatly vilseleder och talar illa om mjölk som är ett bra och nyttigt livsmedel. På några dagar har Facebookgruppen…
-
Äntligen! Metro dissar proteinhypen
Äntligen en tidningsom dissar proteinhypen! Tidningen Metro. Metro kommer starkt när det gäller konsumentjournalistik. Dels satsar Metro på rediga konsumentartiklar genom journalisten Daniel Nilsson-Padilla, dels har de sjösatt ”Hälsogranskarna”. Så bra. I vår förvirrade värld är auktoritetstron lika med noll. Myndigheters råd häcklas och i stället litar man på många tränings- och hälsogurus i sociala medier…
-
Marknadsföring till barn- ny KfS rapport!
I dag släpper vi för femte gången sedan 2005 en rapport om marknadsföring av livsmedel till barn, de med förpackningar med roliga figurer på eller leksaker i paketen. 2005 hittade vi 55 produkter på livsmedelsbutikernas hyllor, oräknat läsk, chips och godis. I dag är det 97 stycken. Förbättringar av näringsinnehållet har skett under de senaste…