Fem spännande nyheter
- Santa Maria med alla sina tacos, såser och kryddor ska minska salthalten i sina produkter med 25 procent och sockret med 50 procent till år 2020. Bravo säger vi, som just håller på att följa upp vår saltrapport från 2013 där vi granskade 300 livsmedels innehåll av salt. Vad har hänt sedan dess? Det berättar vi om någon månad.
- Göteborgs stad ska halvera sitt matsvinn. I dag slänger storköken 1200 ton ätbar mat om året till ett värde om 35 miljoner kronor. Nu ska det bli ändring på det. Heja!
- Estrella tar bort palmolja och tillsatsen natriumglutamat E 621 från sina snacks. Intressant.
På söndag 4 sept kör vi Familjedag på Skansen. Gratis inträde för alla medlemmar, teater och vår Ekostig för barnen, konsert med bra artister och så kan du bli Bi-fadder och besöka honungsbaren.- Och så ordnar vi ju Restfest på Stortorget i Södertälje onsdag 14 september kl 11 – 15. Där bjuder vi Södertäljeborna på pizzor och kör restudueller mellan kockar och politiker med mera. Välkommen!
