Tillsatser i restaurangmat – förvånad?

Mats-Eric Nilsson har skrivit en ny bok. Denna gången om livsmedelstillsatser i restaurangmaten som han betecknar som fusk. Hade faktiskt inte väntat mig att restaurangkedjors mat skulle vara helt utan tillsatser  och att allt skulle lagas från grunden. Men boken kommer säkert att göra nytta.

Är du nyfiken och vill veta mer om livsmedelstillsatser? Ladda ner Konsumentföreningen Stockholms app, en utmärkt hjälpreda när du vill veta vad du stoppar i dig. http://www.konsumentforeningenstockholm.se/Konsumentkollen/Guider/Tillsatsappen/