Kategori: Miljö & klimat
-
Hela listan över leksaker med förbjudna kemikalier
Kemikalieinspektionen har granskat 212 leksaker och funnit att 53 av dessa innehåller förbjudna kemikalier. Om detta skriver vi i vårt senaste nummer av Medlem Stockholm (nr 12). KfS har den kompletta listan med alla leksaker som testades, vilka som innehåller förbjudna ämnen och hos vilket företag leksaken hittades. Vilka leksaker är okej? Satsa på kvalitet hellre…
-
Ananas och mangon i livsmedelsbutikerna
I dag skriver många tidningar om farliga kemikalier och dålig arbetsmiljö i ananas – och mangoodlingen i Costa Rica. Två tropiska frukter i säsong just nu och som finns massvis av i livsmedelsbutikerna. Det är Naturskyddsföreningen och Swedwatch som rapporterar. Så här svarar Coops hållbarhetschef Louise König på rapporten.
-
DDT is good for meee!!!
Här är reklam för DDT från 1947 som en vän skickade mig. Bland annat kan man läsa att DDT tar kål på sjukdomar som insekter för med sig och är ”good for humanity”. Att köttdjur som behandlats med DDT mot insektsangrepp växer 50 % bättre än andra, och att DDT är det enda av tillverkaren…
-
Food for thought
Läser just att Huffington Post ska gräva djupare i frågor kring mat, miljö, hälsa. Bland annat mot bakgrund av följande fakta: ”When we take that closer look, we see that food is related, directly and indirectly, to many of the issues and crises we are facing. Here are a few statistics to think about: 69.2…
-
1,3 miljarder ton mat går till spillo varje år
Det är ofattbara siffror som FAO presenterade i går. 1,3 miljarder ton mat går till spillo varje år. Några siffror: * det vatten som åtgår för att få fram livsmedlen som sedan aldrig äts upp motsvarar floden Volgas totala årliga vattenflöde * produktion av maten som aldrig hamnar i våra magar bidrar med 3,3 miljarder ton…
-
Fenomenal reklamfilm om Rainforest Alliance
Är på Livsmedelsdagarna i Tylösand tillsammans med 350 glada personer från livsmedelsindustrin, ingrediensföretag och livsmedelskedjor. Livsmedelsföreningen anordnar. Inspirerande och lärorikt program på dagen och god mat och dans på kvällarna. Sämre kan man ha det… Temat i år är ”Konsumenten och framtiden”. Det pratas bland annat om att de företag som lyckas hjälpa konsumenten att…
-
Svenskt kött i Coops rätter – Bravo!
Coops frysta enportionsrätter ska bara innehålla svenskt kött framöver. Men så bra. Inte för att jag misstror allt kött från andra länder, men för att jag gillar att vi har kvar bönder på den svenska landsbygden. Då måste någon köpa vad de producerar. Och jag gillar att Coop använder svenskt kött för att svenska djur…
-
Heja Scandic hotell! Mindre matsvinn – mer pengar
Som flera andra i dag arbetar Scandickedjan för att minska mängden matavfall. 141 gram mat slängs per man som äter fukostbuffé. Kan förstå varför. Det ser så himla gott ut alltsammans så det är lätt att lassa på för mycket när man är på hotell. Om matsvinnet minskar från 141 gram till 90 gram per person…
-
Hur föda världen år 2050?
Åker tåg genom ett sommarfagert Sverige. Nätuppkopplingen är trög så jag har gott om tid att titta ut. Sååå vackert. Läser en bra rapport som publiceras i dag av Lunds Universitet: ”Jordbrukets nya utmaningar, dags för omprövning. På väg mot en ”rural modernity”. Den handlar om hur jordbrukssystemet måste läggas om för att få maten…
-
8 kilo kläder per person bränns upp – Klädbytardag!
På lördag har Naturskyddsföreningen klädbytardagar i hela landet. Så bra. Bra är också alla andra inititativ för att ge kläder ett långt liv. Tillverkningen smutsar ner miljön något alldeles oerhört, oftast i länder långt borta. Här är bara några av alla de positiva initativ som tas just nu: Myrorna har börjat sätta upp insamlingskärl i bostadsområden…