Kategori: Uncategorized
-
Klokt om antropocen och den stora accelerationen
Ibland läser man något riktigt bra. Som får en att stanna upp, fundera och rekommendera läsningen till andra. Så var det i helgen när jag läste Sverker Sörlins betraktelse över begreppet antropocen i DN , d v s den korta tidsålder då människan verksamhet påverkat jordens klimat och dess ekosystem. Läs den! Sverker Sörlin nämner ”den…
-
Om läskskatt: Mindre läsk men mer av andra söta drycker
Kanada har nyligen publicerat en intressant rapport apropå diskussionen om läsk- och sockerskatt som håller på att införas i många länder, ” The health and economic impact of a tax on sugary drinks in Canada”, av forskare på University of Waterloo. Där finns många intressanta uppgifter. Kanadensarnas konsumtionen av sötad läsk, fruktdrycker och juice…
-
Bi Happy! Medlemmar köpte 780 000 bin för sina Coop-poäng
780 000 bin till 13 bikupor. Så många bin köpte medlemmarna för sina Coop-poäng förra sommaren. Bravo! Nu öppnar försäljningen återigen- så köp några du med! Förra säsongen använde medlemmarna hela 24 miljoner av sina poäng till bikupor. Men det kan bli ännu bättre! För 3 000 poäng får du 100 bin som hjälper till…
-
Gör nya råvaror av gamla – minska matsvinnet!
6 av 10 svenskar vill minska matsvinn med nya råvaror och vill prova nya miljösmarta matprodukter bestående av råvaror som annars skulle ha slängts, enligt Arlas trendspaning Kockrapporten 2017. Ett bra exempel är Rescued fruits, marmelad och juice som görs av frukt från grossister, handlare och odlare. Frukt som inte är på alldeles på topp, men…
-
Skillnad i innehåll av palmolja mellan barnmatstillverkare
OBS! Viktigt tillägg till nedanstående blogginlägg: I samtal med Semper och Hipp i dag säger båda att halten i deras bröstmjölksersättningar redan ligger under det gränsvärde som gäller från december 2017 som SvD skriver om i dag.De har arbetat under en längre tid med att få ner halten av glycedylestrar, och noggrannt valt palmoljor med…
-
Läskskatt om två- tre kronor per liter införs i UK
Nu har Storbritanniens skatteverk bestämt sig. Drycker med tillsatt socker föreslås belastas med en avgift, två kronor per liter för 5 – 8 % socker och nästan tre kronor för sockerhalt över det. åtgärden hoppas man ska få britterna att minska läskdrickandet men framförallt inspirera företagen att sluta marknadsföra så söta drycker och satsa på…
-
Höga böter till folk som inte bär reflex
Bötfäll folk som inte bär reflex i mörkret. Hur svårt kan det vara? Det är faktiskt livsfarligt att inte ha reflex på mörka vintervägar. Bilar upptäcker en på 25 meters avstånd i stället för 125 meter. Mängder av olyckor sker på grund av att folk är för lata för att sätta på sig reflexer. Förutom…
-
År 2025 är 268 miljoner skolbarn överviktiga eller feta – politiker vågar inte stöta sig med storföretagen
När livsmedelsindustrin deltar i beslutsfattandet , vara säker på att de mest effektiva åtgärderna för att motverka övervikt och fetma och en sund hälsopolitik tonas ner eller utelämnas helt och hållet. Det menar Tim Lobstein, director of policy vid World Obesity Federation inför ”World Obesity Day” 11 oktober. Han citerar Margaret Chan, WHOs generalsekreterare, som…
-
Blir glad och ska aldrig ge upp!
Blir glad! Gillar förslagen och slutsatserna i Nordiska ministerrådets nya rapport om hur man kan minska matsvinnet genom lägre temperatur i kylkedjan och annan gas i köttförpackningarna. Nu finns det svart på vitt, det vi kämpat för så länge. Sänk den rekommenderade maxtemperaturen från + 8 grader till + 4 grader för kylda varor och…
-
Skatt på läsk ger effekt
Konsumtionen av sötade drycker har minskat med 21 procent i låginkomstområden i Berkeley, USA, sedan en skatt infördes. Det visar en nyligen publicerad studie. Skatten är 1 cent per ounce, ungefär 9 öre per 30 gram sötad läsk och fruktdrycker, energidrycker mm. Det gör cirka 1 kr per läskburk eller 1,50 kr per 1/2 liters…