Kategori: Miljö & klimat

  • Funkar komposterbara kaffekapslar i biogasanläggningar?

    Funkar komposterbara kaffekapslar i biogasanläggningar?

    Tänk så glad jag blev när jag läste att Löfbergs tagit fram komposterbara kaffekapslar,gjorda av fiber av sockerrör. Efterlängtade av mig. Men sedan blev jag fundersam. Att slänga kapslarna i varmkomposten i trädgården lär inte fungera, det blir inte tillräckligt varmt. Och anläggningar för industriell kompostering i stor skala har vi ju knappast i Sverige längre,…

  • Veggo- nu händer det! Fast köttkonsumtionen står still.

    Veggo- nu händer det! Fast köttkonsumtionen står still.

    Lurigt av Fazer,  men kul annonser. Det tänkte jag när jag såg tunnelbanereklamen för bröd med grönsaker i. Kan inte vara mycket grönsaker i dem var första tanken. Typ 5 %. Och att kalla dem för skivade rotsaker är väl ändå att ta i. Så spann min hjärna igång. Nja, det var inte riktigt så…

  • Två konstiga politikeruttalanden om kött

    Två konstiga politikeruttalanden om kött

    PS 9/2: Läs Sven-Erik Buchts uttalande. Lite mindre konstigt, men ändå… 8/2 Två konstiga uttalanden från politiker i dagarna. Landsbygdsministern säger att det inte är något miljöproblem med vår höga köttkonsumtion i radions ”Matens Pris” och han vet inte heller att vår köttkonsumtion har galopperat de senaste decennierna. Hoppas att intervjun gjordes för mycket, mycket länge sedan…

  • Hög kötthalt – tecken på kvalitet? Nu sänks kötthalten

    Hög kötthalt – tecken på kvalitet? Nu sänks kötthalten

    Intressant. Senast i går på Coop diskuterade jag hur länge hög köttmängd  i till exempel korv och hamburgare skulle förknippas med hög matkvalitet. Max hamburgare med höga ambitioner på miljöområdet har inte längre 100 % kött i sina hamburgare för att minska klimatavtrycket. Och så, som ett brev på posten, läser jag i dagens Jordbruksaktuellt…

  • Bästa bärkassen för miljön!

    Bästa bärkassen för miljön!

    Bästa bärkassen för miljön? Så här tänker vi! Regel 1. Tacka nej till bärkassar som erbjuds. Den bästa bärkassen för miljön är den som aldrig har tillverkats. Regel 2. Återanvänd. Oavsett material på bärkassen, återanvänd, återanvänd, återanvänd. Regel 3. När kassen har tjänat ut, lämna till textil- eller plaståtervinningen, i andra hand lägg i soporna…

  • Förbjudna miljögifter i popcornförpackningar

    Förbjudna miljögifter i popcornförpackningar

    Läser en intressant artikel i GP. Den handlar om att Testfakta och forskare vid Stockholms Universitet har hittat mycket, mycket låga halter  av förbjudna giftiga eller hormonstörande ämnen i förpackningar med micropopcorn och pommes-frites. Förpackningar som värms upp av innehållet och där ämnen har lätt att migrera till livsmedlen som vi äter. Forskarna tror att ämnena kan…

  • Inga sopor till värmeverken?

    Inga sopor till värmeverken?

    EU kommissionen har lagt fram ett förslag för att främja cirkulär ekonomi och återanvändning och återvinning av material. Det är ganska revolutionerande. Till exempel ska 65 % av  allt kommunalt avfall och 75 % av allt förpackningsmaterial återvinnas 2030.  EU-parlamentariker vill gå ännu längre och återvinna 80 procent av alla materialströmmar. Låter klokt, bra och nödvändigt men…

  • Coops mål: Klimatneutralt 2020. Men tala om det då!

    Coops mål: Klimatneutralt 2020. Men tala om det då!

    I går berättade ICAgruppen i ett pressmeddelande att verksamheten ska vara klimatneutral år 2020 och att ICA har minskat klimatpåverkan med över 30 procent sedan 2006. Bra. Jag ringer Coop och frågar vad de håller på med. ICA och Axfood ångar snart förbi Coop på hållbarhetsområdet, vilket vore skandal när Coop har legat i förfronten…

  • Alla minskar matsvinnet

    Alla minskar matsvinnet

    Nja, ALLA kanske inte minskar matsvinnet, den mat vi slänger i onödan. Men bra många fler än när vi började engagera oss i frågan för åtta år sedan. SVTs Go’kväll har haft #restfest hela november. Många bra tips levererade av kändisar kan man hitta där. SVTs Plus börjar prata matsvinn i flera program efter jul.…

  • Årets julklapp – ett bottennapp

    Årets julklapp – ett bottennapp

          Hade i mitt stilla sinne närt en mycket vag förhoppning att Handelns utredningsinstitut, HUI, som utser ”Årets julklapp” skulle ha tänkt om i år. Att de skulle ha lagt sina krämaravsikter åt sidan mot bakgrund av det väldigt allvarliga världsläget, alla de hundratusentals utblottade flyktingar som vill in i landet, alla fattiga människor…