Kategori: Miljö & klimat
-
Nu händer det grejer kring mat, hälsa och miljö
Fem spännande nyheter Santa Maria med alla sina tacos, såser och kryddor ska minska salthalten i sina produkter med 25 procent och sockret med 50 procent till år 2020. Bravo säger vi, som just håller på att följa upp vår saltrapport från 2013 där vi granskade 300 livsmedels innehåll av salt. Vad har hänt sedan…
-
Plast, bärkassar och återanvändning – en knepig fråga
Försöker lära mig om plast och plaståtervinning så gott det går. Svårt, det upptäckte vi när vi gjorde vår ”Bärkasserapport” där vi frågade oss vilken bärkasse som är minst dålig för miljön. Det finns så många olika plaster, med olika egenskaper, av olika råvaror och med olika tillsatser.Vissa är gjorda av olja och andra av…
-
Oatly vill snacka skit
Oatly som gör havremjölk- eller havredryck snarare, mjölk får den inte kallas- går in som storsponsor till Alex och Sigges välbesökta podd. Oatly får inte annonsera och samtidigt snacka skit om kor och mjölk, men Alex och Sigge får, därför samarbetet. Kor spyr ut växthusgaser menar Oatly, därför ska man dricka deras havremjölk. Och det…
-
Vad händer på matsvinnsfronten? En uppdatering.
Här är en liten uppdatering med exempel från när och fjärran, huller om buller. Agenda 2030 målsättning är att minska matsvinnet med 50 procent till 2030. FNs sustainability goals är antagna av Sverige och därför inlemmas målen direkt in den svenska agendan. Att minska matsvinnet är högre upp på dagordningen än någonsin internationellt. Rockefeller foundation…
-
Naturliga eller syntetiska aromer och färgämnen?
Läste just ett blogginlägg som höjde Pellegrinos blodapelsindryck till skyarna. Förutom att den innehöll 20 procent ren fruktjuice var den färgad med paprika, alltså underförstått ett naturligt färgämne. Inte syntetiskt. Är det bra eller dåligt tänkte jag, och bestämde mig för halvkasst. Paprikaodling tar enormt mycket resurser i anspråk. Energi för att odla eller värma…
-
BI HAPPY – Nu ska vi snacka om bin i Almedalen
Vi behöver lära oss mer om bin och pollinering, det visar vår enkät. Bara 7 procent av svenska allmänheten vet att skalbaggar kan pollinera och endast 38 procent vet att raps behöver pollineras. Läs hela undersökningen i vår rapport BI HAPPY – en lägesrapport om…
-
Bi Happy- Köp bin! # bevarasurret
Har just köpt 100 honungsbin i Coops poängshop. Det ska bli fler. Å andra sidan har jag en trädgård där det surrar och vimsas runt varenda blomma och buske. Trädgården är inte planerad för att dra till sig bin och humlor. Det bara har blivit så. Så när min man Ulf, som just har sträckläst…
-
Silke minskar matsvinnet
Doppa jordgubbarna i en lösning av silke så håller de sig fräscha betydligt längre. Det visar forskning från Tufft University publicerad i Nature. Himla spännande. Som vi alla känner till så soggar jordgubbar till sig snabbt. Många tycker att det är en styggelse att sälja jordgubbar i en kartong med plastöverdrag i stället för bara…
-
Heja Apoteket- heja oss!
Ulf, min man, kom just hem och rapporterade att alla datorer som effektuerar mediciner på samtliga apotek han besökt låg nere. Inte bra, han fick inte ut sin medicin. Men riktigt bra var att han på Apoteket som tröst fick en liten present, en ihopvikbar kasse. Heja! I januari presenterade vi en rapport ” Vilken…
-
Faktafel om flaskvattnet, Aftonbladet!
Läser Ronnie Sandahls krönika i Aftonbladet om vatten på flaska ”Tidernas blåsning och vi bara sväljer”. Uppenbarligen mycket uppmärksammad med snart 40 000 delningar på Facebook. Håller med i sak, att det är märkligt att vi köper dyrt buteljerat vatten som har så bra vatten direkt ur kranen på de flesta ställen i Sverige. Men…