Kategori: Miljö & klimat
-

Fängelse eller böter för plast i haven?
Ska det utdömas fängelsestraff eller bara väldigt höga böter för den som slänger plast i haven? Den tanken slog mig efter en vecka i Grekland på en underbart vacker ö. En dag turistar vi på havet, i turistbåt med trevliga människor, strålande sol, goda grillspett och underbart gnistrande blått hav. Men stränderna är inte underbara.…
-

EAT well
Vilket privilegium att i tre hela dagar få lyssna på så många kloka, kunniga och inspirerande personer från hela världen och ha möjlighet att diskutera den stora frågan. Hur föda en planet med 9 miljarder människor med mat som är bra för hälsan och inte som nu, förstör livsbetingelserna på vårt klot? Det är en…
-

# Restfest – Förbjudet att slänga mat i Sverige?
I Frankrike ska det bli förbjudet för butikerna att slänga mat. Överbliven mat ska gå antingen till välgörenhet, till djurfoder, till biogas eller kompost. Låter klokt. Även om en del mat från butiker redan går till biogas i Sverige, en del till kompost, en liten del till djurfoder och en ännu mindre del till välgörenhetsorganisationer…
-

Magiska rädisor
Hittade en stor bunt mjuka trista rädisor i kylen i dag. Förköpte mig häromsistens när jag såg att man kunde få två stora buntar till ett hyfsat pris. Att köpa en bunt var dyrt. Att man aldrig lär sig! För det hade kunnat gå åt skogen och rädisorna hamnat i komposten i stället för i…
-

Fördelen med att bli gammal
Fördelen med att ha varit med ett tag är att upptäck att det faktiskt händer något. Det går inte så fort som man kan önska. Men visst händer det grejer. Till exempel så tog G 20 länderna härom dagen en resolution om att minska matsvinnet. I slutet av 2008 när vi började engagera oss fanns…
-

Slarvig journalistik om växthusgaser- eller jag som inte begriper?
Först skriver tidningen Jordbruksaktuellt att svensk konsumtion förorsakar mer utsläpp av växthusgaser i dag än 1993. Sedan skriver de att utsläppen är lika stora som då, 70 miljoner ton CO2. Hur ska ni ha det? Eller är det jag som inte begriper… Förresten är väl det intressanta hur mycket var och en av oss genererar…
-

Ska jag stänga kylskåpsdörren?
Ska jag stänga kylskåpsdörren eller hålla den öppen under tiden jag plockar ut något som jag ska tillreda snabbt? Har själv ställt mig frågan. Inte minst vid frukosttid. Först ut med yoghurten, stänger dörren medan jag häller upp den i skålen. Öppnar dörren igen. Ställer in paketet, hämtar ut bären och stänger dörren medan bären läggs…
-

Matsvinn- cool tävling + Restfest och Almedalsveckan
Helsingborgs skolor tävlar om vem som slänger minst mat. Coolt! Förra året slängdes 15 ton mat i skolarna, så det finns förbättringspotential om man så får säga. Överallt arbetas det nu för att minska matsvinnet. Riktigt roligt. Själva drar vi för andra året igång en ”Restfest” på Medborgarplatsen. Förra året utspisade vi 1 700 personer på…
-

Klädbytardagar och klädlämnardagar
Nu jäklar händer det saker på klädområdet. Naturskyddsföreningen arrangerar i morgon klädbytardagar runt om i landet. Massor av folk besöker dagarna som bara blir större och större år för år. Jätteroligt. Och i dag och alla andra dagar kan man lämna in en påse med begagnade kläder, håliga strumpor, urtvättade T-shirts och handdukar med…
