Kategori: Miljö & klimat
-
Gör som Dogge Doggelito- be om en doggy bag!
Orkar du inte äta upp maten på restaurangen? Vi frågade svenska folket om de brukar be om en doggy bag och ta med sig maten hem. Nej svarade en majoritet. Det är pinsamt tyckte många. Men ska du gå direkt hem och kan sätta in maten i kylen så är det väl inte dumt att…
-
Köttskatt- bra för miljön och bra för hälsan
Ät mer naturligt fiberrik mat som grönsaker och baljväxter och dra ner på kött- och charkkonsumtionen. Då kan du minska risken för tarmcancer. Det slår World Cancer Research Foundation fast, och backas upp av Livsmedelsverket. 6000 personer insjuknar i tarmcancer i Sverige per år. Nu vräker vi inte i oss riktigt lika mycket kött- och charkprodukter som…
-

Bananer i plast – bra!
Har just läst ett bra blogginlägg av Anna Billing, ICA handlare i Lund, om fairtrade- och kravodlade bananer med efterföljande kommentarer. Här klagar några på att Fairtrade och Kravmärkta bananerna oftast säljs i plastpåsar, och hur dåligt det är för miljön. Nej, nej och åter nej!!! Att det ska vara så svårt att få fram att förpackningar…
-

Brasilianskt nötkött- klimatbov?
Enligt en ny studie av Christel Cederberg, en duktig och erkänd forskare, bidrar ett kilo brasiliansk nötkött med 70 kg växthusgaser medan svenskt nötkött bidrar med 20 kg. Slutsatsen är att vi bör äta svenskt nötkött om vi vill vara klimatsmarta. Det gör jag gärna, men av andra skäl, för jag tycker att resonemanget haltar.…
-
Fem kronor mer för en T-tröja – det kan vi betala!
Över tusen medlemmar, lärare, elever, designers, forskare, branschfolk, miljö-och konsumentorganisti0ner med flera mötte upp på KfS seminarium/medlemsmöte i måndags, ”Påklädd eller avklädd- ett möte om våra kläder.” Tack härliga publik och alla som medverkade under dagen! [simpleviewer gallery_id=”3″ bgcolor=”ffffff” gallery_width =”100%” gallery_height =”600″] För er som vill få mer kött på benen om det här…
-

10 % av yoghurten slängs för att förpackningen är kass
I gårdagens Plus som visas på SVT handlade det om yoghurtförpackningar. Det är en fråga som upprör många, inte minst här på bloggen. Ifall du inte såg programmet så går det att titta på det här på SVT Play. Hoppa fram till 16:20 i avsnittet så kommer jag upp i rutan. Där står vi och…
-
Risker med livsmedelsförpackningar av returmaterial
Läser just i nyhetsbrevet Mentoronline att studier visar att giftiga mineraloljor från tryckfärg har hittats i livsmedel som är förpackade i kartonger av returpapper, bland annat tidningspapper. Läs hela artikeln här. Ämnena fanns i halter som var 10-100 gånger högre än gällande gränsvärden, i livsmedel som pasta, ris och spannmålsprodukter packade i emballage av återvunnen kartong. Det…


